赵旭回顾了一下自己看过的宋代穿越小说，除了火器强国之外，最流行的便是种田党了。而种田党最快的致富手段便是酿酒。
原来宋代没有蒸馏技术，酒度数很低，香味不足。若是能酿出后世醇香的白酒，那以国人好酒的个性，不富甲一方都很难。
赵旭暗暗勉励自己：
“钱虽然是俗物，但有了钱，很多事情便好办很多。南宋可是出现了资本主义萌芽，如果自己能善用钱财，对于自己的大志定然有很大帮助。”
想到这，赵旭决定先到附近酒家探查探查情况。
他本以为王应麟定然不放心自己，会派张顺陪着自己去。
结果王应麟脸色平静得很，二话不说，给他画了一张简易地图，告诉他，沿着大路往南走十里路，便有一处酒家，还在他袖子里放了几枚铜币。
赵旭见他对自己安危不以为然，心中纳闷：“我才六岁，上学放学都需人接送，何况走十里远的地方，就不担心我这个神童被人拐走？”
欣慰的是，他依照王应麟给的地图，一路上平安无事。
待走到地图尽头，远远闻到一股酒香扑鼻而来，引得他加快了脚步。
走了数百步，酒香越来越浓。
赵旭抬头一看，见前面坐落着一座很大的房子，看着像是一个大酒家，外面长杆上飘着几个大字‘三十文钱，不醉不归’。
他想到自己的发财大计，心中激动起来，快步走了进去。
奇怪得是，赵旭在门口边站了好一会儿，也没有半个人影招呼。
无奈之下，找个座位坐下来，大喊道：“老板，来壶好酒！”
他毕竟是个小孩，声音奶声奶气，引得众人围观过来，哈哈大笑。
“这么小的孩子，喝什么酒？”
“别在这里捣乱，回家喝奶去。”
赵旭取出王应麟给的铜币，往桌上一放。
立刻有人喊道：“小兄弟，你这十文钱太可惜了，你喝不了多少，莫要白白浪费了。“
赵旭听得莫名其妙。
有人提醒道：“小兄弟，你可喝不了十文钱，只怕一文钱都不成？”
赵旭还没有明白过来，听见啪的一声，桌子上多了一碗酒，一道冰冷的声音传了过来，冷冷道：“小屁孩，喝一口，赶快回家。”
赵旭抬头望去，见面前站着一个青衣少女，身形婀娜，肤色却黑黝黝地甚是粗糙，脸上似有不少痘瘢，容貌甚丑。
赵旭心中一惊，但心中想着酿酒之事，很快回过神来，礼节性说了声谢谢，端起酒喝了一大口。
赵旭上一辈子，经常跟舍友喝38度的二锅头，酒量自忖很大，这大宋朝酒的度数很低，决然到不了38度，因此喝起来也无所顾忌。
但才喝一小口，就感到喉咙里有一股烧喉的感觉，嘴巴里辣得很，又香得很，全身暖和暖和。
赵旭心中猛地一坠，仿佛瞬间从天堂坠入地狱一般。
这分明是50度的白酒，到底是哪个王八蛋穿越的时候把蒸馏酒技术用过了，连这破酒家都有。
奶奶的，本来以为是一件很有把握的事情，火枪在手，天下我有，结果火药技术行不通。
如今倒好，连穿越人士必备的酿酒发财种田之路都行不通。
赵旭思绪着，脑子里一片茫然。
没有了火药技术，自己便失去了强军之路；
现在连酿酒这样的发财之路也堵死了！
至于走从文科举之路，算了，自己的那点微末的文言文水平还是别丢人现眼了。
难道就这样在慈幼局混吃等死？
赵旭越想越失落，想起借酒消愁，端起那碗白酒，一骨碌全喝了进去。
旁边响起阵喝彩声，小兄弟，好酒量。
来，我送你一碗！
我送你一碗！
赵旭眨眼之间，桌上多了四五碗酒。
他此时心慌意乱，又端起一碗酒，咕隆一下又将碗中的酒喝个干净。
旁边又响起了一阵掌声。
赵旭莫名一阵得意，再次端起了一碗酒，倒进嘴中。
这时候，他脑子晕乎乎的，嘴巴不受控制得大喊道：“哪个王八羔子穿越过来了，不干正事，偏偏弄了这么多白酒。”
说着说着，脑袋一歪，趴在桌上睡着了。
等他醒来时候，抬头一望，发现酒家里除了那个奇丑的青衣少女，只余下自己一个人。
赵旭内疚道：“不好意思，影响姐姐留下来陪我。”
青衣少女面无表情，冷冷道：“没关系，我是这里的老板，就住在酒馆里。”
赵旭啊的一声，仔细瞧了瞧青衣女子，心中奇怪：“她看着不过是个高中生，怎得就做老板了？”
青衣少女见他表情奇怪，莞尔一笑，挥挥手道：
“你一个小屁孩，年纪轻轻就那么喜欢喝酒，长大了肯定是个酒鬼，快点回家吧，你爹娘没有见到你一定很着急。”
赵旭摇头道：“我没有爹娘，我是慈幼局的孤儿。”
青衣少女神情一变，带着几分羡慕表情，叹道：“原来是孤儿，江南真不错，竟然还有慈幼局，可比北方的孩子们辛福多了。”
赵旭听她语气带着伤感，猜出她应该是逃难到江南的北方人士。
他知道，如今距离靖康之耻已经一百多年，北方汉人和南方汉人间隙颇深，也不知如何劝解对方。
青衣女子拍着他肩膀，问道：“你以前应该是大家小少爷吧，哎，这万恶的老天爷。”