叶苍缓缓睁开双目,烧热水,以最鱼糜,麦粉作面团,开始拉面,细如丝,过开水而出以灵力冷风吹冷,上老王的秘制葱油弄散,开始发挥自己的特长!创新!!以三十种辣椒,红吊辣根和四十种香料溅油随意而成的随机味道红油。
李老摇了摇头“红油并不是香料多和辣椒种类多就好的,这太多了,适得其反,之所以要以几种辣椒是要调和香色辣美的程度到一个临界点,香料也是,太多反而苦杂,越多的香料越难出真香。”
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叶苍缓缓睁开双目,烧热水,以最鱼糜,麦粉作面团,开始拉面,细如丝,过开水而出以灵力冷风吹冷,上老王的秘制葱油弄散,开始发挥自己的特长!创新!!以三十种辣椒,红吊辣根和四十种香料溅油随意而成的随机味道红油。
李老摇了摇头“红油并不是香料多和辣椒种类多就好的,这太多了,适得其反,之所以要以几种辣椒是要调和香色辣美的程度到一个临界点,香料也是,太多反而苦杂,越多的香料越难出真香。”
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